Gin EVER Medalla de Oro por segundo año

La ginebra GIN EVER elaborada por Licores Sinc recibe por segundo año consecutivo la  medalla de oro en el certamen internacional CINVE 2013 celebrado en Valladolid

La ciudad de Valladolid acogió el pasado mes de junio en la “Cúpula del Milenio” la edición 2013 de los premios CINVE, concurso internacional de Vinos y Espirituosos. Los resultados se han dado a conocer esta misma semana resultando GIN EVER ganadora de “medalla de Oro” y siendo la única ginebra premiada en este certamen.

Este premio valora los aspectos de cata, aportando nuevas mezclas de botánicos junto a alcoholes de grano de alta calidad. La propuesta de Gin EVER diferente y equilibrada entre la frescura de los cítricos mediterráneos y los aromas botánicos del parque natural de la Sierra de Mariola, la han hecho merecedora de la medalla. Cabe destacar que es la primera London dry gin elaborada y envasada en la Comunidad Valenciana.

CINVE’2013 es un certamen único que contempla tanto los vinos, como los espirituosos (incluidos los espirituosos no vínicos), sin olvidar los aceites, lo que es poco habitual. Solo un excelente panel de cata experto en análisis sensorial es capaz de catar esta variedad de productos. En la presente edición asistieron, como miembros del jurado, importantes personalidades internacionales y nacionales del mundo del vino y espirituosos, procedentes de Alemania, Bolivia, Brasil, Canadá, Croacia, Francia, Indonesia, Italia, Méjico, Portugal, Suiza, Túnez, etc. María Isabel Mijares y Pascual Herrera, son los directores técnicos del concurso. Asimismo, la Junta de Castilla y León, la Diputación de Valladolid y el Ayuntamiento de la ciudad han respaldado la celebración de esta edición de CINVE en la capital vallisoletana.