GIN EVER MEDALLA DE PLATA EN EL IWSC (Wine & Spirit Competition)
La ginebra GIN EVER elaborada por Licores Sinc recibe la Medalla de Plata en el acreditado concurso internacional celebrado en Londres IWSC (Wine & Spirit Competition), en la categoría de London Dry Gin, una de las competiciones de bebidas espirituosas más reconocidas internacionalmente, ya que es el única competición de su tipo donde se realizan, además de la cata a ciegas, exhaustivos análisis químicos y microbiológicos del producto.
Gin Ever vuelve a obtener un reconocimiento internacional con esta Medalla de Plata en el Wine & Spirit Competition (IWSC), y con esta ya son cuatro las prestigiosas medallas que ha logrado Gin Ever, la Medalla de Bronce conseguida en marzo de este año en el San Francisco World Spirits Competition y las dos Medallas de Oro consecutivas en los premios CINVE, concurso internacional de Vinos y Espirituosos.
Esta Medalla de Plata obtenida por Gin Ever en el Wine & Spirit Competition (IWSC) en la categoría London Dry Gin tiene especial relevancia, tanto por haber sido otorgada en Londres, cuna de la London Dry Gin, como porque el IWSC es uno de los concursos internacionales más prestigiosos del mundo, siendo la única competición donde además de realizar una cata ciega “doble” se realizan análisis químicos y microbiológicos completos.
La cata de Licores y Espirituosos del International Wine & Spirit Competition (IWSC) en su 46ª edición se celebró el pasado 23 de julio en Londres con un jurado compuesto por 300 expertos del sector y a esta edición se presentaron productos de cerca de noventa países. En esta edición Licores Sinc presentamos dos de nuestros productos premium, Gin Ever y Vodka Icelandic Premium, consiguiendo medallas en ambos productos.
Gin Ever es una ginebra singular y única que conquista los sentidos, en nariz los aromas botánicos del parque natural de la Sierra de Mariola se orquestan con los cítricos mediterráneos, en boca es limpia y muy suave, armoniosa y tremendamente intensa convirtiendo todos los elementos que destacan en nariz en una mezcla consistente y bien estructurada donde el romero acompaña los aspectos aromáticos del producto.
Gin EVER es la primera London dry gin elaborada y envasada en la Comunidad Valenciana. El espíritu de Gin EVER lo componen 10 elementos botánicos especialmente escogidos por su calidad y singularidad. Del parque natural de la Sierra de Mariola toma Gin EVER la variedad propia de enebro tan particular, el romero y la hierbabuena. A ellos se suman la corteza de naranja dulce y la corteza de limón, que confieren un recorrido entre productos autóctonos que se complementan con otros ingredientes de indiscutible calidad, como el cardamomo de la India, el cilantro de Marruecos, la angélica y la menta. Todos estos aspectos de nuestra ginebra la han hecho merecedora de estos prestigiosos premios.
