PERFECT SERVE CON GIN EVER
Gin Ever compartió sus secretos de elaboración con aquellos privilegiados que quisieron asistir a la primera master class de esta bebida destilada. El evento de perfect serve tuvo lugar el pasado viernes 7 de junio en el pub La Biblioteca de Alcoy, a manos del maestro creador de Gin Ever, Paco Jordá.
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Gin ever, que consiguió el año pasado la medalla de oro en los premios CINVE, fue la protagonista absoluta de una noche divertida a la par de elegante. Desde las 21.30 disfrutaron con un cóctel de bienvenida, probando diferentes y exquisitos gin tonics, para seguir con una cena maridaje que se alargó hasta la madrugada.
Durante la velada, los asistentes aprendieron el arte de elaborar un buen gin tonic así como las posibles formas de combinarlo. Durante la velada se habló de la importancia de mantener la copa fría, del twist cítrico, así como la idoneidad de los diferentes tipos de tónica existentes. Está claro que los cítricos mediterráneos y los aromas botánicos de esta ginebra no dejaron indiferente a nadie.
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