La historia del café licor; las botellas de café de Licores Sinc

Más de 50 años fabricando licores y bebidas espirituosas dan para mucho, y cuando se trata de nuestra bebida insignia todavía más. Nuestro café licor Cerol va más allá. Y es que cuenta con más de 125 años de historia. Su comercialización empezó en 1890, cuando Pedro Barceló Seguí “El Tío Pere CEROL” empezaba a […]
En casa para volver a disfrutar con Licores Sinc

Si algo tenemos claro en Destilerías Sinc, es aquello que diferencia a nuestro sector, el factor social. Tomar un plisplay de Cerol en la tarde del viernes, quedar con tus amigos y desconectar de la oficina. Sí, desconectar de esa rutina que ahora mismo tanto echamos de menos. Ahora valoramos más que nunca un gintonic […]
Aperitivo de café para celíacos: el café licor de Licores Sinc libre de gluten

Hasta hace apenas cinco años, el gluten era el gran desconocido. Ahora todos hablamos del gluten en los alimentos y bebidas y de la celiaquía. El gluten es un grupo de proteínas de pequeño tamaño, que se suele encontrar en la cebada, el centeno y el triticale, el trigo y en sus variantes; sémola, kamut, […]
Suavidad, sabor y tradición de nuestro Café de Feta

Aroma y un sabor auténtico a café de gran suavidad. Ese es el secreto del Café de Feta de Licores Sinc. Se trata de un café licor que mantiene la tradición y el legado de nuestros antepasados cafeteros. El proceso de elaboración del café de feta empieza con la maceración de diferentes tipos de tuestes […]
Café licor Cerol

El café licor cerol es un licor elaborado a base de café propio de Alcoy y Cocentaina al norte de la provincia de Alicante. Esta elaborada por nuestros maestros cafeteros aplicando la tradición artesana de tueste y maceración. El café, viene crudo a nuestras instalaciones y eso implica que somos nosotros mismos quienes lo tostamos de […]
Café de Feta Descafeinado

El café de Feta Descafeinado, es un licor de Alcoy y Cocentaina elaborado a base de café. Manteniendo la tradición de nuestro café licor y el legado de nuestros antepasados cafeteros, con el sabor de siempre para aquellos que prefieren un café Descafeinado. El magnífico aperitivo de café descafeinado sigue con la tradición de […]
Aperitivo de café en tus comidas Navideñas

En Licores Sinc, sabemos lo importante que son estas fechas, y por eso queremos estar presente en cada una de las comidas y cenas navideñas. Un aperitivo de café es la mejor opción para esperar a que llegue el resto de la familia. Nuestros cafés Cerol se han creado a partir de la tradición artesana […]
Café Cerol participó en la Semana Modernista de Alcoy

Alcoy celebró su Semana Modernista del 18 al 24 de septiembre y en Licores Sinc quisimos aportar nuestro granito Modernista Durante una semana entera, Alcoy viajó atrás en el tiempo para revivir la época Modernista. Un momento glorioso de nuestra historia como ciudad. Durante el Modernismo, Alcoy fue una ciudad tan industrializada como Barcelona, la vida social era plena […]
Café Sancho, el aperitivo ideal de café licor
Café Sancho, de Licores Sinc, está realizado con la mejor selección de los mejores cafés arábica. Como siempre, nos traen el grano crudo a nuestras instalaciones y nosotros realizamos todo el proceso para que sea más auténtico, natural y aromático. Cuenta con una graduación de 16º. Café Sancho tiene un tueste natural y lo tostamos de […]
Café Sou, primera marca nacional de café licor
Aunque Licores Sinc se registró como tal en 1964, su experiencia en las bebidas espirituosas tradicionales se remonta a finales del siglo XIX, donde se encontraba ya el Café Sou. El Café Sou fue la primera marca registrada de café licor en España. Todo un clásico que se elabora según la tradición cafetera y con materias […]