cafe licor sou

Vuelve Café Licor Sou, la primera marca nacional

Después de muchos años sin elaborarse, se reedita el aperitivo de café o café licor Sou, la primera marca registrada de café licor, un gran clásico que volvemos a elaborar aunando la tradición ancestral cafetera y las mejores materias primas para conseguir un exquisito producto.

El café licor Sou se creó en la primera década del siglo XX, convirtiéndose  a partir de los años 1920 en el café licor más popular, siendo considerado por los expertos como un producto de máxima calidad y optima elaboración. Su renombre era tal que cabe destacar la existencia de un pasodoble titulado Café Sou, obra del reconocido compositor alcoyano Antoni Casa Ridaura.

 

Café licor Sou es un producto elaborado por maceración de una selección de las mejores variedades de cafés arábica. El grano de café utilizado para esta bebida viene crudo a nuestras instalaciones, siendo nuestros maestros cafeteros quienes lo tuestan de forma lenta y al estilo tradicional. De esta manera conseguimos sacar el máximo partido al aroma y al sabor del gran protagonista de esta bebida espirituosa. Todo esto nos permite conseguir una bebida inimitable con un intenso sabor café y delicioso paladar.

Café licor Sou tiene una graduación del 17% vol. y es idóneo para tomar solo o realizar múltiples combinaciones con diversos refrescos o granizados,  como:

– Plisplay, Sou combinado con refresco de cola, en vaso de tubo 40% de café licor Sou y 60% de refresco de cola. Ideal para el aperitivo o como copa.

 

– Mentira, Sou combinado con limón granizado, 1/3 de café licor Sou y 2/3 de limón granizado. La copa más refrescante y deliciosa.

– Sou combinado con gaseosa, 40% de café licor Cerol y 60% de gaseosa. Ideal para el aperitivo.

Nuestro aperitivo café Sou te cautivará por su intenso aroma y su delicado sabor en boca.

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